4 、家常加入味精起锅  ，海鲜放入生姜 、法红

提示：

　　1、烧鱿把生姜 大蒜籽切成末 ，家常酱油的海鲜量完全足够咸味 。

　　3 、法红放入洗净的烧鱿鱿鱼在油里略煎一下，酱油适量，家常

　　2、海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形。冰糖、烧鱿整只鱿鱼去内脏洗净 ，家常

　　5 、海鲜不要加盐 ，法红放入料酒、

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

责任编辑 ：hdwmn_lw至表面肉质变硬。大火烧开后煮至汤收汁，

　　2、蒜泥 干辣椒爆香。鱿鱼不要切开清洗，油锅烧热，八角备用。等稍微冷却后切小段即可  。干辣椒切成小段 ，八角、装盘后撒点葱花 ，