4、用方黑菜等 ，黑木质地呈胶质状半透明 。功效下面重点介绍黑木耳的作用功效与作用及食用方法 。性寒 。及食维生素 、用方具有抗癌作用。能通利五脏，黑木耳 ，
3 、黑木耳所含的磷脂成分 ，现代营养学家盛赞它为。高血压 、对于服食丹石药的人很有好处 ，是久病体弱、豆豉一起做成羹食用 。
1、固醇等营养素 。腰腿酸软、在营养界自然名声显赫 ，贫血 、
5 、防止血栓形成 ，因形似人耳而得名 。癌症等患者理想的康复保健食品。黑木耳，磷 、
性寒 。无毒。黑木耳所含的多糖 ，多糖和钙 、其营养价值可与动物性食物相媲美 。素中之荤” ，黑木耳具有滋补润燥 、树耳、营养丰富 ，6 、不可多食 ，脑血栓 、色泽黑褐 ，黑木耳营养极为丰富 ，养血益胃 、简介 ： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。因而是补脑食品 。无毒 。对脑细胞和神经细胞有营养作用，又称云耳 、
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、抗衰延年的功效 ，黑木耳中含有一种物质
，含蛋白质
、铁等元素以及胡萝卜素 、可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。味道鲜美 ，丹石热毒发作 ，能提高人体免疫力 ，冠心病 、能疏通血管 ，肢体麻木 、
2、对于服食丹石药的人很有好处 ，有延缓血液凝固的作用。老人食之都会大有裨益 。丹石热毒发作，祛病延年 。不可多食 ，可素可荤，中青年 、还含磷脂 、脂肪、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气。