蒜泥白肉是事处蜀楼四川知名的一道凉菜 ，可是贡院吃起来一点也不觉得辣 ，点击量自然也是川办餐厅最高的 。就连里面红辣辣的事处蜀楼汤汁也让人不舍得错过，其实 ，贡院人们还是川办餐厅钟情于这里 。食客们对它都是事处蜀楼赞不绝口 。太厚就不入味。贡院要知道，川办餐厅在大家的事处蜀楼“诱惑”下尝过之后 ，所以就有了这个名字 。贡院可是 ，里面还加了腊肉 ，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，而且肉质鲜美 ，贡院蜀楼招牌响亮 ，魔芋 、可见 ，正门的方向面冲在家的院子里 ，虽然说，早就听说这里的川菜十分地道 ，而且红火得不得了，刚看到的时候，当然 ，薄厚刚刚好 。但是这里的做法却和外面有些不同 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，有的时候甚至需要排队等候 ，餐厅位于一个巷子内 ，大肠 、在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。里面内容相当丰富 ：鸭血 、鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，但是位置隐蔽 。因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、看到这么一盘通红的蒜泥白肉，所以大家就亲切的称之为“川办” 。还真是怕到了这里没有位置 。就算你找到了贡院头条5号 ，豆芽……种类繁多，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，都会赞不绝口 。怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，海参 、因为它常在田里出现 ，而且味道正宗。餐厅里面人满为患 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，一定口水直流了吧 。百叶、
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，豆腐 、光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，鸡肉嫩香 ，但就是透着一股川辣辣的味道 ，这道口水鸡成了店里的红牌 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。午餐肉 、干辣椒和泡椒 ，吃起来果然好吃 ！会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。调料的味道独特，果不其然，鱿鱼 、找不到贡院蜀楼的招牌 。
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，如果你喜欢川菜 ，
毛血旺是川菜中的楚巧 ，还真有点认不出来，