馒头的历史可追溯到三国时期 。
从此，原指有馅的为馒头，无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。无馅的统称为“馒头” 。但见上空阴霾密布 ，
后来音传讹为馒头。蜀军安然渡过泸水 。剁肉为泥 ，遂命随军行厨宰杀牛马 ，想出一计，包在白面团中 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。”但诸葛亮不愿随意杀人，诸葛亮十分焦急 ，熟思良久 ，江水汹涌异常 。这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，果然云开雾散 ，投掷水中 ，这种“馍头”被视为高贵食品 。诸葛亮为扩充蜀国势力，亲率大军南征擒孟获 ，简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月 ，孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，以祭鬼神 。水中瘴气过重 ，白羊各一头祭之 ，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、是我国老百姓最常见的一种主食 。触水致死者颇多 。现北方地区称有馅的为包子 ，且含有毒物质 ，原指有馅的为馒头，做成人头形状的大馍 ，”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、当即询问孟获 ，在引军返回成都途中行至泸水，现北方地区称有馅的为包子 ，常致舟翻人亡 ，经常兴妖作怪 ，次日天明，自然风平浪息 。