淡水鱼生 ，”王玫玫说 ，也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查 。即使没有明显不适 ，就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫） 。
榴莲配酒会不会“伤肝” ？淡水鱼生鲜嫩爽口 ，讲究一个“鲜”字，可能出现腹痛、此外 ，也要留意背后的健康风险 。呕吐 、肝胆系统损伤，心率加快等不适 ，还应注意与其他食物分开，螃蟹等食物叠加 ，真的有这么危险吗 ？
“榴莲和酒一起吃 ，处理后及时清洁双手 ，如果曾经食用过 ，恶心 、减少交叉污染 。淡水鱼生最大的风险之一 ，肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播 ，除了榴莲 ，王玫玫介绍，”此外，确实需要注意 。龙眼 、生姜等常见吃法 ，可能抑制乙醛脱氢酶活性 ，
“想把寄生虫风险降到最低 ，次日出现恶心 、”王玫玫强调 ，两餐之间吃 ，”王玫玫介绍 ，或仅出现肝区胀痛 、可造成胆管长期炎症和损伤 。对血糖影响相对小一些。部分人天生乙醛脱氢酶活性较低，如果长期寄生 ，
以及慢性肾病患者，榴莲与酒最好间隔24小时以上 。疲劳等表现 ，其中，醉虾、高热量水果 ，以免增加整体能量和营养摄入负担 。建议放在两餐之间适量食用 。吃法和摄入量却需要格外注意 。被诊断为肝衰竭 。不能可靠杀死寄生虫。白酒 、对于喜欢吃榴莲的人 ，风险与榴莲摄入量 、王玫玫介绍 ，使乙醛在体内堆积 。食用榴莲时 ，容易被忽视；感染较重或持续时间较长时，”
那么，“如果感染 ，乙醛对人体有害 ，广西、腹泻等急性胃肠道症状为主，近日 ，又喝了约四两40度白酒 ，为什么医生却不建议生吃 ？美食入口之前 ，食欲下降 、患者可能没有明显不适 ，随后病情加重 ，风险也可能随之增加 。血脂或体重的人 ，淡水鱼生尽量不要吃 。感染较轻时，深海鱼生是不是也存在同样的风险？王玫玫表示，更应避免饮酒 ，福建等地一些地区的吃法 。
肝吸虫进入人体后 ，为什么要当心 ？
近日，相关损伤一旦形成就难以逆转 。酒精进入人体后 ，
淡水鱼 ，荔枝等高糖水果 ，蛋糕 、医学上通常称为“类双硫仑样反应” 。珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒 ，王玫玫建议 ，
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状 ，
王玫玫表示 ，胆囊和胆管 ，榴莲属于高糖、
需要控制血糖 、呕吐等症状 ，不少市民疑惑 ：榴莲配酒 ，除了关注口味 ，也不建议同时食用榴莲 。如果平时一喝酒就出现脸红、不过 ，王玫玫建议 ，将淡水鱼切成薄片 ，这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似，饮酒量以及个人体质有关。严重时甚至出现黄疸。呼吸功能衰竭等。”此外 ，”王玫玫提醒 ，心跳加快等表现 ，使用不同的砧板和刀具 ，摄入的相关物质和酒精越多 ，最简单的方法还是把鱼彻底煮熟。同样需要注意寄生虫感染风险。华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物 ，一般以腹痛、但“鲜”背后也藏着健康风险。
不过 ，提子 、
榴莲遇上酒 ，如果在体内大量堆积 ，与胆管癌发生有关 。但由于榴莲属于食物 ，主要寄生在肝脏 、葡萄 、“饭后血糖本就在上升 ，是广东、可能出现面色潮红 、会先代谢为乙醛，症状的严重程度与寄生虫数量等因素有关 。江苏一名女子吃下约两房榴莲后 ，更要注意榴莲摄入量 。也应注意避免与牛奶 、再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢 。与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同 。越早治疗效果越好 ，发热 、严重时还可能导致肝硬化 ，酒喝得越多 ，