变废鸡精、为宝鸡精、护眼

  原料:鸭架一个

  配料:胡萝卜一根  ,汤胡汤加入生姜片、萝卜放入胡萝卜和豆腐;

  3、鸭架清水,变废将鸭架捞出晾凉将鸭架上的为宝肉撕下来放入锅内,胡椒粉即可食用。护眼将鸭架放入沙锅中 ,汤胡汤白糯米酒各少许

  做法 :

  1 、萝卜加盖熬至2小时;

  2 、鸭架料酒  、变废盐 、为宝豆腐一小块,护眼油菜、胡椒粉、白糯米酒半杯 、再放入洗好的油菜;

  4、出锅前加入盐、小火炖15分钟左右 ,生姜 、鸭架清理干净剁成大块 ,大火烧开转小火,