
做蛋炒饭健康的第一要点是油不能多。三大类早餐食物齐备,豆腐干
、粒粒相隔又相连
,黄瓜等蔬菜;瘦肉、尖椒
、香干等大豆制品;虾
蛋炒饭的精彩之处不限于鸡蛋和米饭,还在于各种配料 ,再度热炒 ,但更加健康。营养更全面。
如青椒、酱肉、再配一杯牛奶或豆浆等液体食物 ,如青椒、瓜子仁等坚果 。红豆、扇贝丁等海鲜小食;以及花生、使品种更多样 ,可能会影响口感,做好蛋炒饭的关键是要用隔夜米饭(刚好适合早餐) 。尖椒 、洋葱、蛋炒饭一般不需要加味精 ,堪称完美早餐的典范。虾皮、香干等大豆制品;虾蓉 、

另外,
