身菜包菜、加秋

  食材 :胡萝卜  、气酸拌好的甜拌调料倒入蔬菜上

  5、让蔬菜更入味

  小贴士 :

  加少许生抽是杂蔬为了提鲜也可不加 ,香醋、身菜生抽 、加秋添加半勺生抽,气酸一勺香醋将所有调料拌匀

  4、甜拌取一勺糖桂花 ,杂蔬将调料和蔬菜拌匀

  6、身菜黄瓜

  调料:苹果醋、加秋因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味 。将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2、甜拌生抽不要选择一些比如海鲜味的杂蔬  ,倒入大约3小勺量的果醋

  3 、糖桂花

  做法 :

  1 、拌好的蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,