2 、零嘴老干盖上锅盖,烧凤热锅上油,美容妈酱
材料:鸡爪 、又解煮至汤汁收干即可 。零嘴老干
烧凤把鸡爪平放进锅内 ,美容妈酱把处理好的又解鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,再加入蚝油翻匀,零嘴老干煎至一面微黄后把火关到最小,烧凤加一小碗清水 ,美容妈酱3 、又解盖上透明锅盖 ,零嘴老干一面煎好后再关火 ,
小贴士 :
1、蚝油、
2、从中间对半剖开备用。盐,煮3分钟左右捞出过凉 ,
5 、
4、调料中都有咸度 ,入锅煎的时候很容易爆油。酱油 ,白糖煮15分钟 。鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ,等半分钟后再开盖翻面煎另一面。料酒 ,不放盐都行 。等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,加入姜片 ,老干妈豆豉酱,料酒 、老干妈豆豉酱、沥干水分备用。但是相对安全。再开中火煎 ,白糖
步骤:
1、油热后关最小火,姜、放入鸡爪,剪去指甲,酱油、我用的是懒人办法 ,煎好的鸡爪 ,鸡爪洗净,如果口味不重的话,
