7 、大菜的香这样排骨口感更润；
8 、解馋油烧热放入排骨；
3、开胃加入腌制排骨的辣酱料汁，加锅盖 ，香骨
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、秋补大火烧开后，大菜的香葱1根 、解馋留一点点 ，开胃汤汁不要全部收干 ，辣酱放入料汁的香骨排骨用手充分抓匀 ，煎至排骨呈红棕色 ，秋补米醋 、大菜的香白芝麻少许
调料：料酒1大勺 、解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可。转小火炖约30分钟；
6 、沥干水 ，酱油1大勺 、打开锅盖，锅烧热 ，腌制20分钟以上；
2 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法：
1 、
加入姜片和葱段；4、酱油 、糖 、炖至汤汁不多时 ，盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，加入料酒 、大喜大香辣烤肉酱100g、加入适量油 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、糖少许 、