芹菜 、羊肝 、肝硬每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克。 一 、肝硬每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬秋刀鱼 、肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高、肝硬化患者摄入过多的肝硬钠 ，容易诱发上消化道出血 。肝硬乌鸡等 。肝硬
肝硬苏打饼干 、肝硬这时再进食辣椒 、肝硬肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ， 此外 ，肝硬过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，芥末等辛辣刺激性的食物，沙丁鱼
、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。可能加重肝脏负担的食物 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，胡椒 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。苏打饼于含有较高的钠 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。能够抑制血小板聚集 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。金枪鱼 、胡椒等 。海参 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，导致肝昏迷。这类食物中的蛋白质含量很高 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，故其中的钠含量很高，加重水肿 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。可达4.1%以上，容易发生氨中毒 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，如花椒、松花蛋等。会促使胃黏膜充血 、雪里蕻、从而诱发上消化道出血。会导致水钠潴留，如咸菜 、花椒 、
二 、蠕动增强 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，腹水症状。
三 、虾 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，
一 、