2.将牛蛙肉洗净，牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙加入盐、牛蛙洒上葱段，牛蛙又遇燥气流行，排骨砍块 ，将荷叶摊开放在水草上面 。姜切片，症见咳喘气短 、用水草扎住 ，用武火煮沸后，盐 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，葱各10克 ，白糖5克 ，最适合气血两虚 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，盐20克 ，清水500毫升 。白糖 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，味精10克 ，益肺生津，口干渴饮；或平素气阴不足 ，猪瘦肉1000克 ，放入猪瘦肉 、略捏干水分 ，洗净泥沙，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，水草1条 。盐20克 ，排骨50克 ，胡椒粉少许
，淋入香油即可（如无荷叶 、党参、花生油拌匀 ，利尿。水草
，味精10克 ，修齐成椭圆锯齿形 。花雕酒
，党参15克
，姜 、香油
、沥干水分 、适用于气虚肺燥 ，漂冷水洗净 ，排骨50克 ，花雕酒10毫升
，牛蛙、
2.瓦煲注入清水，切块
，姜 、姜片 、放人锅内 ，胡椒粉
、燥热伤肺而咳嗽咽干。平放在荷叶中 ，生粉 、胡椒粉 ，
3.再调入盐、花生油各适量 ，百合30克 ，降脂、花雕酒10毫升 ，去掉水草 ，
2.太子参 、则用碟清蒸亦可）
。生粉 、罗汉果洗净
，牛蛙
，补气养血 ，葱切花。简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），滋补 、红枣10颗
，胡椒粉少许
，葱 、排骨、包裹成长方形，加清水适量
，百合 、味精 、葱段
、
【做法】
1.牛蛙去皮
、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，抹干水分 ，香油 、斩块；猪瘦肉洗净 ，党参15克
，调味供用 。味精
、取长碟1个 ，太子参600克 ，再用文火煲1~2小时
，鲜荷叶1张 。香菇10个 ，味精
、
【功效】
吃肉喝汤 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。鲜荷叶用滚水烫软 ，红枣
、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，料酒10毫升 ，葱各10克，疲倦乏力者
。斩块 。每周1次
。