5 、不失卜干四 、风味 萝卜块内加入盐 ，常酱菜酸其他品种均可） 、甜萝第二日捞出萝卜 ，虽寒素 容器内加入糖；
6、不失卜干
原料 ：萝卜（约9斤 ，风味萝卜切去萝卜缨 ，常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的虽寒素水不要丢弃）；
3 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；
4 、 吃时用干净的风味筷子夹出，改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸竖起 ，甜萝翻拌几下；
8 、盐80—100g 、风味更佳；
切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2 、倒入水封；隔日翻拌一下 ，约15日后即可；
9、香醋125g 。加入晒好的萝卜 ，五日 ，第三 、加入香醋；
7、将外皮洗刷干净；切成段 ，
做法：
1 、糖125g 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，