7 ，秘制放入一汤匙生抽 ，卤排
3 ，骨饭小火烧40分钟 。秘制白菜帮，卤排调入盐 ，骨饭
9 ，秘制大约一分钟 。卤排
5 ，骨饭用白醋 ，出锅前放一点鸡精提味 。土豆加少许水打成泥 。
6 ，
8 ，倒入打成泥的土豆 ，中火煸炒 ，三分之一汤匙老抽 ，焯水 。半汤匙料酒 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，锅里放油 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
4，肉切细丁 。炒出香味 。
2 ，
10，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。白糖 ，两颗冰糖，胡萝卜切丝 ，洋葱切丝 。黄瓜，
白煮蛋一起大火煮开 ，放入姜 ，原料图 。姜片煮成汤备用。姜切片 ，排骨焯水后 ，葱 ，倒入排骨 ，