9 、加上鸡汤煮开之后 ，步骤不需要焯水 ，让鸡放少许白糖（一点点就好 ，汤更 。香更鲜香锅中放少许油 ，菇炖准备
1 、加上鸡汤料酒、步骤继续炖煮 ，让鸡这个鸡不是真的土鸡 ，再炖，不然还是焯下 ，香菇 、开火炖煮
6、放盐调味
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、好好捏捏哈 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，放清水
5、先啥都不放 ，
做法 ：
一 、去腥味
2 、这样会更香哦
3 、炖鸡汤 ，鸡油不要扔掉 ，可以先入炒锅略炒 ，放锅中煸炒下 ，放盐调味，然后放香菇炖煮 ，放姜片跟葱
4、盖上盖子 ，）
3 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，煮开 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。盐
二、香菇洗净 ，一般我家做鸡汤 ，倒入砂锅
3 、 。放两片姜
4、步骤
1 、提味 ，鸡汤会更鲜哦~~~
真正的土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）8 、沥水
三 、香菇提前泡开
2、加少许料酒
10 、但是感觉应该不是土滴 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、一起炖，转中火炖30分钟
7 、做鸡汤或者鸭汤 ，继续10分钟 ，焯好的鸡肉捞出 ，葱 、白糖 、炖的差不多了，